クッキングママの親子でクッキングレシピ集

簡単に親子でクッキングできるレシピや、親子で楽しめる便利なキッチン雑貨などを集めました。気楽に親子で食育体験!





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2011.02.14 Mon 12:18
今日の親子でクッキングレシピはこれ↓

親子でクッキングレシピ たらとろろ鍋 after

たらとろろ鍋~」


また鍋ですね~。

美味しい季節ですから、やめられません


実は、この鍋、小さいんですよ

一品足りない時、すぐ作れちゃいます。


レシピ&材料はこちらから↓






この鍋、実は手のひらサイズ。

スーパーで、100円で手に入れました
親子でクッキング 小鍋


なんか一品足りないなぁ~って、時に役に立ちます。


さて、今日の「たらとろろ鍋」の作り方は・・・


【材料】

たら 2~3切

はくさい いっぱい

にら いっぱい

豆腐 半分~1丁

きのこ なんでも

長いも お好みで

ゆず あったら素敵


なんていい加減な材料紹介・・・

でも、鍋っていつもこんな感じだからOKですよね~。



【作り方】

① はくさいをざくきりにして、鍋のしたに敷き詰める。

② その上に、その他の材料(にら豆腐、きのこetc...)を乗せる。

③ 一番上にたらを乗せ、その上から、長いものおろしたのを

ドドド~とかける。

④ 最後にゆずを散らして、ふたをして、弱火にかける。

親子でクッキングレシピ たらとろろ鍋
before ↑

ぐつぐつ煮えてきて、こんな感じになったらできあがり~。

after ↓
親子でクッキングレシピ たらとろろ鍋 after


後は、ポン酢をかけたりして、お好みでどうぞ~。



この小鍋、豆腐安売りの日には、

昆布を敷き詰めて、豆腐を浮かせて「湯豆腐~」など、

本当に、3分で一品完成できる優れ物。



子供にも扱いやすいみたいで、よく具材を入れてもらったりしています。

今日はテレビに夢中で、お手伝いしてくれませんでしたが・・・


小鍋クッキング、新作ができたら、また紹介していきますね~



******

さて、今日は、バレンタイン。

我が家では、息子が帰ってきたらガトーショコラを作る予定です。


うまくいくかな~

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No title
こんにちはー。

ガトーショコラおいしくできるといいですね。

うちもお手伝い大好きなんだけど
テレビに夢中な時あるある!!!

お鍋に長いもか~。
とろとろしていておいしそう。
小さいお鍋いいですね。

From:よーちんママ URL 2011.02.14. Mon 15:50 [Edit]
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Author:クッキングママ☆
4歳(♂)と0歳(♂)のママ。
おにぃの弁当作りに日々奮闘中。

簡単で美味しい料理が大好き!

分量もなんのその。
レシピ説明も、簡単にざくっと(笑)

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