クッキングママの親子でクッキングレシピ集

簡単に親子でクッキングできるレシピや、親子で楽しめる便利なキッチン雑貨などを集めました。気楽に親子で食育体験!





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2011.02.04 Fri 10:43
今日の親子でクッキングレシピはこちら↓

親子でクッキングレシピ シナモンさつまいもチップス

「シナモンさつまいもチップス」です~~



以前「さつまいもチップス」を作ったんですが、

今回は、免疫力UPの、とあるものを加えて、再び作ってみました~



材料&作り方はこちら↓




【材料】

さつまいも 1本

砂糖(グラニュー糖があればよりGOOD) 大1

シナモン 小1

塩  少々



【作り方】

① さつまいもを1cmぐらいの輪切りにして、

しばらく水にさらして、アクを抜く。


② ビニール袋に、塩・砂糖・シナモンを入れて、振る。


③ さつまいもの水を軽く拭いて、油で揚げる。


④ 揚げたてを②の袋に入れ、ふりふりしたら出来上がり。



子供たちは、④のふりふりを担当。

親子でクッキング シナモンさつまいもチップス ふりふり

こんな感じで、なじんできたら完成です~



食材もさつまいもだけだし、塩がいい感じでなじんで、

簡単で美味しい、いい手作りおやつですよ。



しかも、先日買った免疫力を上げる食の本によると、

シナモンは、しょうがと同じように、体温を上げる効果が高いそう



なので、牛乳や紅茶、コーヒーにまで、

ふりかけ感覚で、食べると免疫力UPにもつながるそうです



今回のレシピは、「ぐるめピア」の

「ハーブ&シナモン」レシピコンテストを参考に、作ってみました。


他にも、シナモンを使った、おいしそうなレシピがいっぱいです


ばんばんシナモンを振りかけて、風邪も花粉症も撃退しちゃいましょう~!!


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No title
こんばんは。

さつまいもチップスにシナモン!
なるほど~。
シナモン大好きなんでこれはおいしそうですね。
さつまいもとシナモンが合うのは知っているのに
さつまいもチップスには合わせたことなかったです。
ぜひ今度やってみまーす。
From:よーちんママ URL 2011.02.04. Fri 21:52 [Edit]
No title
よーちんママさん、こんにちは~^^

さつまいもシナモンチップス、ぜひぜひ作ってみてください。
シナモン、意外になんでも合うし使いやすいスパイスですよね。
かぼちゃにも合いますよん♪
From:クッキングママ☆→よーちんママさん URL 2011.02.14. Mon 11:40 [Edit]
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4歳(♂)と0歳(♂)のママ。
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