クッキングママの親子でクッキングレシピ集

簡単に親子でクッキングできるレシピや、親子で楽しめる便利なキッチン雑貨などを集めました。気楽に親子で食育体験!





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2011.01.17 Mon 15:59
今日の親子でクッキングレシピは、こちら↓


我が家の定番メニュー。
親子でクッキングレシピ 豚肉ともやしのかぶおろしポン酢かけ

豚肉もやし&たまねぎのかぶおろしポン酢かけ」


簡単で、激ウマですよ

材料&作り方はこちらより↓



【材料】

豚肉 250gくらい 玉ねぎ1個 もやし1パック

かぶ(大根でも可)・・・おろし用 ポン酢


【作り方】

① 玉ねぎもやしを炒め、しんなりしたら豚肉を入れて再び炒める。

いたまったら、塩・こしょうで味付け。


② ①をお皿にもりつけ、

その上に、カブ or 大根をおろしをドサッと乗せる。


③ ポン酢をかけて、混ぜていただきます


ねっ、簡単でしょ



ポイントは、炒めた後の、塩・コショウ。

忘れると、たんぱくすぎちゃうので、注意してね。



余裕のある時は、親子でクッキングにもどうぞ。

これは、我が家の定番メニューなので、息子のお手伝いも慣れたものです。



まず、ハンドミキサーをスイッチオンして、おろし作り。

親子でクッキング かぶおろし



できたら、お皿にかけてね~。

親子でクッキングレシピ おろしかけ


2人で作れば、美味しさも2倍。

喜んで食べてくれます



*****


冬もまっさかり、かぶの美味しい季節になりました。


かぶは、もみもみして、そのまま食べてもよし。

かぶのもみもみ漬け 参考)

おろしてもよしの、意外に使える野菜なのです。


ちなみに、大根おろしとかぶおろしの違いは、

かぶおろしのほうが、辛くない!ということくらい。



夫は、かぶおろしを食べて、

「う~ん、大根とポン酢は、最高だな~」と言ってたくらいですから(笑)



余っているかぶがありましたら、

かぶおろし、ぜひお試しください

 
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No title
はじめまして^^
私のブログに訪問、コメントありがとうございました!!

クッキングママさんは4歳の息子さんと
料理されてるんですね~♪
すてきです!!
息子とのクッキング、色々参考にさせてくださいね。

かぶをおろしたの、食べたことないです~!
さっそく近々やってみますね♪

今日はちょっとバタバタしてるのですが、
また明日にでもゆっくり訪問させていただきます^^

あ、リンク、ありがとうございます♪
私もいただいて帰りますね。
これからもどうぞよろしくお願いします^^
From:ふくとも URL 2011.01.18. Tue 21:04 [Edit]
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クッキングママ☆

Author:クッキングママ☆
4歳(♂)と0歳(♂)のママ。
おにぃの弁当作りに日々奮闘中。

簡単で美味しい料理が大好き!

分量もなんのその。
レシピ説明も、簡単にざくっと(笑)

Let's ENJOY 親子クッキング!

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