クッキングママの親子でクッキングレシピ集

簡単に親子でクッキングできるレシピや、親子で楽しめる便利なキッチン雑貨などを集めました。気楽に親子で食育体験!





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2010.12.06 Mon 12:23
かぶのおいしい季節になりました~

というわけで、今日の親子でクッキングレシピはこれ↓
親子でクッキングレシピ かぶのもみもみ漬け

「カブのもみもみ漬け」~~


親子でクッキングというより、簡単すぎて、子どもクッキング?!


素晴らしいことに、材料はカブのみ~

作り方は、こちらより



【作り方】

① 
かぶを薄いいちょう切りにして、茎は3cmぐらいに切って軽くゆでる。

② ①をビニール袋に入れ、砂糖1:酢2 の割合で加える。

③ 味を見て、塩を加え、とにかくもむ

④ しんなりしたら、盛り付けて出来上がり。



あっさりしていて、箸やすめの一品として、最適です。

薬味として、大葉を入れたり、こぶ茶を加えても美味しいと思いまふよ~


子どものお手伝いのポイントは、

袋に入れて、もんでもんで、もむところ~

親子でクッキング お手伝い かぶもみもみ


かぶが堅いかな?と思ったんですが、

さすが自分で作っただけあって、いっぱい食べてくれました


自分の作ったものは、やっぱりいっぱい食べてくれます。


これが親子クッキングの利点でもありますよね~



******


先日レシピブログさんより、

またまた、モニター商品をいただいちゃいました

「スパイス3種セット」です。

009.jpg

スパイスって、どうしても使い方が分からず、余りがち・・・

でもこのモニターをきっかけに、スパイス達人になりたいなぁ



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4歳(♂)と0歳(♂)のママ。
おにぃの弁当作りに日々奮闘中。

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